Houdt u niet van pittige gerechten? Geen nood, wij hebben een van de populairste gerechten van Thailand voor u, mild van smaak en zeer smakelijk: kip met cashewnoten (gai pad med mamuang himaphan). Men zegt dat de beste cashewnoten in Thailand groeien, voornamelijk op een eiland in Phuket. ‘Mamuang himaphan’ betekent cashewnoot. Er gaan geruchten…
Tom Kha Gai (thaise kippensoep met kokosmelk) is erg populair in heel Thailand. Ook in thaise restaurant over de hele wereld. De Tom Kha Gai is niet een typisch kippensoep zoals je dat gewend bent. Deze kippensoep wordt bereid met kokosmelk! De soep wordt vaak als hoofdgerecht met rijst gegeten en is naar jouw eigen…
Ben je het beu om elke keer een gebakken eitje te maken? Wil je wat variatie? Probeer eens een omelet op z’n Thais! Kai Jiao is overal op straat en in restaurants te krijgen. Kai jiao wordt vaak gegeten met rijst als ontbijt of lunch, en bestaat uit twee basis ingrediënten: ei en vissaus. Je…
Ben je ook zo gek van Pad Thai als je in Thailand bent? Zoveel heerlijke gerechten hier in het land van de glimlach en iedereen is er gek op! Wij willen jullie ook het Thailand gevoel in Nederland en België geven door wekelijks een typisch thais gerecht aan jullie voor te stellen. En laat ons…
Simpel, snel en smakelijk. Wil je voordelig maar vooral lekker eten op straat dan moet je in Chinatown (Yaowarat) zijn. ’s Avonds is dit vooral na 19.00 uur ook voor locals een favoriete plek om in groepjes te dineren aan de straat. Het aanbod is overweldigend. Loop eerst eens rustig door de hoofdstraat Thanon Yaowarat…
Ben je ook zo gek van Tom Yum Kung? Zoveel heerlijke gerechten hier in het land van de glimlach en iedereen is er gek op! Wij willen jullie ook het Thailand gevoel in Nederland en België geven door wekelijks een typisch Thais gerecht aan jullie voor te stellen. En laat ons wel weten of het…
Bent u ook zo gek van mango met sticky rice? Zoveel heerlijke gerechten hier in het land van de glimlach en iedereen is er gek op! Wij willen jullie ook het Thailand gevoel in Nederland en België geven door wekelijks een typisch Thais gerecht aan jullie voor te stellen. En laat ons wel weten of…
Ben je ook zo gek van het eten in Thailand? Zoveel heerlijke gerechten hier in het land van de glimlach en iedereen is er gek op! Wij willen jullie ook het Thailand gevoel in Nederland en België geven door wekelijks een typisch Thais gerecht aan jullie voor te stellen. En laat ons wel weten of…
Ben je tijdens je reis door Thailand ook zo verslaafd geraakt aan de Thaise Pad Thai? Hoogtijd dus om het recept van dit overheerlijke gerecht eens met jullie te delen! Benodigdheden voor 4 porties – 285 gram rijstnoedels – 120 ml vissaus – 80 ml sojasaus – 5 eetlepels tamarinde pasta – 4 eetlepels bruine…
Laab Kai is een van de populairste gerechten onder de Thaise bevolking en word in heel Thailand gegeten en ook in sommige delen van Laos. Het is een gerecht dat snel gemaakt is en vaak extreem pittig is, maar door de limoensap en de munt bladeren krijg je een exotisch en lekkere combinatie. Laab, Larb…