Rod Fai Market in Bangkok

Marktjes, er zijn er genoeg in Bangkok. Je zou kunnen zeggen dat ze allemaal hetzelfde zijn, maar ik vrees dat de meningen daarover zijn verdeeld. De Rod Fai Market is anders. Deze markt, die te vinden is aan de Srinakarin Soi 51, precies achter de Seacon Square Shopping Mall, heeft een unieke sfeer. Rod Fai betekent…

Uiteten met Thais gezelschap

Een aantal tips, aanwijzingen en tafelmanieren mocht je je ooit in Thais gezelschap bevinden. Punt 1: Met lepel en vork Je eet met lepel en vork, een mes is niet nodig omdat het Thaise voedsel hapklaar gemaakt wordt tijdens de bereiding. Eetlepel in je rechterhand en de vork in je linkerhand. De vork wordt gebruikt…