Het ongerepte Koh Kood

Het mooie groene jungle eiland Koh Kood ligt in Trat, de meest oostelijke provincie van Thailand. Het ligt vlak bij de Cambodjaanse grens. Koh Kood is met zijn 25 km lengte het vierde grootste eiland van Thailand. Het eiland ligt op ongeveer 315 km van Bangkok en 80 km van het vasteland. Het eerste wat…

Palawan: de parel van de Filipijnen

Palawan, de Filipijnen. Het is niet meteen het eerste wat in je opkomt als je de foto’s bij dit artikel ziet. Bora-Bora, Tahiti, de Seychellen of de Malediven. Dat wel, ja. Maar Palawan? Deze eilandengroep is volgens ons de absolute parel van de Filipijnen, en misschien wel van heel Zuidoost-Azië. Het is een toeristisch relatief onontgonnen archipel. En…

Watervallen Bolaven Plateau (Laos)

In the far southern reaches of Laos, just to the east of the major city of Pakse, is the famous Bolaven Plateau, home to dense jungle, sprawling coffee plantations and fantastic waterfalls. The waterfalls are the highlight for visitors undertaking the Bolaven Plateau motorcycle loop and are part of most people’s itinerary every single day. Aside from…

Bangkok trein tour!

Deze tocht brengt u naar het minst bezochte vissersdorp in Thailand. De trein vertrekt vanuit een dichtbebouwde en drukke Bangkokse wijk aan de westkant van de Chao Phraya Rivier. Wanneer de trein vertrekt, rijdt u bijna door de huiskamers en keukens van de lokale mensen. Onderweg ziet u de hoge gebouwen van Bangkok kleiner en…

Yum Woon Sen

Yum Woon Sen is een populaire Thaise salade gemaakt met glasnoodles en gekookte garnalen. Dit gerecht is erg lekker als voorgerecht bij pittige Thaise gerechten of kan zelfs als maaltijdsalade worden gegeten. Bereidingstijd: Ingrediënten : 100 gram geweekte glasnoodles 12 middelgrote garnalen, met de schelp en ingewanden eruit gehaald 3 sjalotjes, dun gesneden 1 gesneden…