Hanoi - Wandel en Foodie Tour (Halve dag)

Old Quarter, de oudste stadswijk van Hanoi, is de levendige smeltkroes waar alle kleuren en smaken van Vietnam bij elkaar lijken te komen. Ooit was elke straat hier het exclusieve domein van een bepaald gilde. Nog altijd ziet u straten vol ijzersmeden, zilver- of papierwinkels. NIEUWE TOUR ! Exclusieve Green Wood Travel privé reis
PERSOONLIJKE VOORKEUR BEPAALT DEZE REIS ! En natuurlijk zijn er, zoals in elke Aziatische stad, ongekende mogelijkheden om te eten. Wie krijgt er nu niet onmiddellijk zin in Ca Phe Trung (Ei koffie), Pho Cuon (gevulde pannenkoek) of Banh Goi ('kussen cake', een populair cakeje met een bruine knapperige buitenkant en een vulling van varkensvlees, garnalen of groente. Onlosmakelijk verbonden is de zoetzure vissaus waar het cakeje ingedompeld wordt.)

Op deze wandel- en foodie tour door Hanoi's Old Quarter stapt u in een traditionele atmosfeer die al vele jaren onveranderd lijkt. U ziet de onbekende straatjes onder leiding van een Engelssprekende lokale gids, die niet een vaste route loopt maar afhankelijk van uw wensen improviseert. U krijgt in ieder geval 5 gerechten te proeven. Welke, hangt af van u en de wandelroute. Maar naast de bovengenoemde typisch Vietnamese gerechten staan ook mogelijk Pho Bo (noodle met rundvlees), Banh Cuon (een soort gestoomde pannenkoek van rijstmeel met gekruide kip of varkensvlees en paddenstoelen en bosuitjes) op het menu; of de beroemde Bun Cha rijst noodles met gegrilde varkensvlees, Nom Bo Kho (gedroogde rundvlees salade), Mien Tron (geroerbakte vermicelli), Bia Hoi (Vietnamees bier), Bang Com (rijst cake) en Che (zoete soep). Kortom: er is veel te proeven en te ontdekken. U kunt deze wandeltocht in de ochtend doen (van 9 tot 12.30, licht of niet ontbijten!) of in de avond (van 18 tot 21.30).